2018年12月26日
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濕度16%
鳳慶廠第22次六三方程式
茶在眾生的心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺(jué)苦若生命，也有人淡如清風(fēng)。
2018年的最后一場(chǎng)品鑒會(huì)，我們品鑒兩款生茶，猜產(chǎn)品。
6次出水
樣1湯色淡黃透亮,口感順滑,甜度高，稍微有點(diǎn)煙味,杯底香濃郁。
樣2淡黃明亮，稍有渾濁感，香氣飽滿(mǎn)，湯水順滑，有煙味。
其實(shí)在一開(kāi)始，大家對(duì)煙味是持懷疑態(tài)度的，大多數(shù)人認(rèn)為煙味是在制茶過(guò)程中摻雜進(jìn)去屬于工藝比較原始的附加物。
3次開(kāi)湯
樣1湯色黃透亮亮，茶湯很干凈，香氣高揚(yáng)，生津回甘快，余味綿長(zhǎng)。
樣2水質(zhì)柔和、香氣飽滿(mǎn)，茶湯入口順滑、爽口，茶氣足，韻味醇厚。兩款茶的耐泡度都不是很高，湯色變化較快。
分享交流
品鑒過(guò)后，大家從湯色、葉底、滋味各方面來(lái)辨別兩款茶，樣1小伙伴都沒(méi)猜出來(lái)，樣2從外形，滋味來(lái)看，應(yīng)該是御品原茶。兩款茶年份都不高，應(yīng)該是近兩年的茶品。
答案公布
公布答案，樣1為2018年心生普洱茶；樣2為2018年御品原茶生茶。
產(chǎn)品介紹
“心生”是六大茶山今年為了紀(jì)念阮殿蓉女士從茶20周年而推出的“三生”系列的茶品之一?！靶纳钡墓适乱獜牧蟛枭竭@家公司的誕生說(shuō)起。從2002年阮殿蓉女士創(chuàng)建六大茶山開(kāi)始，拼配就成為公司最核心的競(jìng)爭(zhēng)力之一。這款3年陳的“心生”，傳承了六大茶山傳承古樹(shù)茶經(jīng)典配方。這款茶呈現(xiàn)出的豐富和飽滿(mǎn)度，蘊(yùn)含著這家剛走出花季歲月的普洱茶企業(yè)圣普洱茶拼配的理解。細(xì)細(xì)品味這款3年陳的普洱茶，湯色黃亮，生津回甘快，余味久久停留，值得期待它在后期驚艷的轉(zhuǎn)化。
六山御品原茶生茶是精選來(lái)自西雙版納勐臘縣易武樹(shù)齡近100年的大樹(shù)原料制成。每一片茶葉均經(jīng)過(guò)制作人員的手工梳理，讓消費(fèi)者能夠真正品飲到易武茶的獨(dú)特陳韻，是一款不可多得的，可以讓人久久回味的經(jīng)典產(chǎn)品。此茶條索粗壯、肥嫩，色澤墨綠油潤(rùn)、香氣純正、滋味醇和、湯色淺黃明亮、葉底肥壯勻整，品質(zhì)口感極佳，自飲或饋贈(zèng)都是您最佳的選擇。
對(duì)于一杯茶，怎樣才叫好，每個(gè)人的見(jiàn)解不一樣。對(duì)于喝茶的人來(lái)說(shuō)，再多的標(biāo)準(zhǔn)都抵不過(guò)好喝。一杯茶，一杯好茶，重要的是對(duì)味。
